Aux Dix Vins

Bramois

Valaisanne / Européenne

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Marie-France et son équipe se feront un plaisir de vous recevoir Aux Dix Vins, situé au centre du vieux village de Bramois, avec toute la sympathie et la générosité qui les caractérisent.

Prenez place dans l'une des salles, sur la terrasse lors des beaux jours, ou dans l'un des magnifiques caveaux. Vous pourrez même privatiser gratuitement sur demande l'un ou l'autre des caveaux (consommations au restaurant).

Vous pourrez déguster leur spécialité : la fondue "Aux Dix Vins", composée de viandes de cheval, boeuf et poulet, 4 sauces maison, frites maison ainsi que d'une salade de saison.

Ambiance familiale, conviviale et chaleureuse garantie !

photos fournies par l'établissement

027 565 30 38

Atouts:

parking privé | parking proche | régimes spéciaux | à emporter | terrasse | belle vue | localisation centrale | chaise bébé | groupes | privatisation salle | chiens bienvenus | wifi gratuit

Horaires:

lu: fermé

ma: 10:00 - 22:30

me: 10:00 - 22:30

je: 10:00 - 22:30

ve: 10:00 - 00:00

sa: 10:00 - 00:00

di: 11:00 - 16:00

CARTE DES METS


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LES ENTRÉES

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salade verte / 6.00 CHF


salade composée de saison / 8.00 CHF


potage de légumes frais / 8.00 CHF


feuilleté aux champignons / 16.00 CHF


œuf parfait / 17.00 CHF

sa crème de lard et foin, ses tuiles de fromage et crispy de lard


gravelax de truite / 18.00 CHF

crème de raifort, son tartare de légumes et son nid de roquette


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LES PLATS

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le feuilleté aux champignons / 24.00 CHF


le burger pur bœuf (CH) maison / 29.00 CHF


le parmentier de canard d’Appenzell (CH) / 35.00 CHF

sa polenta crémeuse, son caramel de porto et fruits confits


le tartare de bœuf 200gr (CH) au couteau / 35.00 CHF


notre suggestion de poisson frais selon arrivage / 42.00 CHF


le rumsteak de bœuf / 45.00 CHF

sa sauce aux morilles périgeux, sa purée style Robuchon, ses carottes fanes


la fondue Aux Dix Vins / 42.00 CHF

bouillon au vin et bolets, ses 4 sauces maison, ses 3 viandes, salade de saison

supplément 100gr. trio de viande: 8.00 CHF


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POUR VOS ENFANTS

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Selon les suggestions du Chef / 16.00 CHF

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LES TRANCHES AU FROMAGE

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nature / 19.00 CHF


jambon / 20.00 CHF


jambon et œuf / 21.00 CHF


royale / 24.00 CHF

fromage, jambon et sauce aux champignons


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LES FONDUES AU FROMAGE D’ICI (250gr)

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nature / 21.00 CHF


aux tomates / 22.00 CHF

avec pommes de terre


aux bolets / 24.00 CHF


aux morilles / 26.00 CHF


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LA RACLETTE (sur réservation)

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la portion / 4.00 CHF


à volonté / 26.00 CHF


la royale avec assiette valaisanne / 35.00 CHF


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L’ASSIETTE VALAISANNE

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La portion 200gr. / 27.00 CHF


La demi 110gr. / 15.00 CHF


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LES DESSERTS

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la poire pochée au sirop d’hibiscus / 12.00 CHF

crémeux citron et biscuit breton


la fraîcheur chocolat-noisette Pierre Hermé / 12.00 CHF


le financier pistache-griottes / 14.00 CHF


les glaces des Alpes / 3.50 CHF la boule

vanille, chocolat, fraise, café, citron de Sicile, poire William, abricot, bimbo, limoncello, caramel au beurre salé, sorbet Spritz, mandarine


demandez également la carte des coupes de glace

Rue du Vieux-Village 33, 1967 Bramois, Switzerland