Momiji
Sierre
Japanese Street Food
Mari et Sébastien se réjouissent de vous accueillir à Momiji Take Away | Japanese Street Food. Ils vous proposent une cuisine d’influence japonaise, à la fois fraîche, légère, moderne et accessible.
Vous pourrez ainsi savourer des poke bowls, wraps, bentos, sushis, makis, hoso makis, sashimis,nigiris,… déclinés en délicieuses saveurs variées : thon, anguille, saumon, st-jacques, crevettes,.concombre, poulet, avocat,…
Les plats du Momiji sont préparés pour être emportés, mais vous pouvez aussi les déguster sur place au bar du restaurant et accompagner votre repas d’une délicieuse boisson japonaise (thé, bubble tea, bière, saké,…) ou plus classique. Une épicerie vous permettra de dénicher des produits venus tout droit de l’Empire du soleil levant.
Mari et Sébastien seront également à votre disposition pour toutes vos demandes de service traiteur, cocktails dînatoires, banquets,… n’hésitez pas à leur confier vos envies.
Atouts:
parking proche | régimes spéciaux | à emporter | livraison | traiteur | localisation centrale | chiens bienvenus | wifi gratuit
Horaires:
lu: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
ma: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
me: fermé
je: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
ve: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
sa: 11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00
di: fermé
CARTE DES METS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
WRAPS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
sandwich roulé dans une galette de farine
wrap chicken teriyaki wasabi mayo poulet / 11.00 CHF
wrap ebi wasabi mayo crevettes / 11.00 CHF
wrap vegi tofu avocat & wakamé / 11.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
POKE BOWLS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
bol de riz recouvert de poissons crus et de diverses crudités
chirashi / 29.00 CHF
momiji bowl – mix de poissons / 23.00 CHF
maguro bowl – thon / 17.00 CHF
sake bowl – saumon / 17.00 CHF
ebi bowl – crevettes / 17.00 CHF
vegi bowl – tofu & wakamé / 15.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MOMIJI CLASSICS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
buta gyoza porc / 13.00 CHF
6 pièces
ebi gyoza crevettes / 13.00 CHF
6 pièces
vegi gyoza / 13.00 CHF
6 pièces
takoyaki boulettes de poulpe / 13.00 CHF
6 pièces
nems au poulet / 7.50 CHF
3 pièces
harumaki rouleaux végétariens / 7.50 CHF
3 pièces
wakame salade / 7.00 CHF
edamames haricots de soja / 6.00 CHF
miso soupe / 5.00 CHF
kani miso soupe miso au crabe / 9.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
BENTOS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
karaage bento / 25.00 CHF
poulet croustillant, gyoza, riz, salade d’algues
ebi katsu bento / 25.00 CHF
crevettes croustillantes, gyoza, riz, salade d’algues
salmon teriyaki bento / 25.00 CHF
saumon, gyoza, riz, salade d’algues
agedashi dofu / 25.00 CHF
tofu frit au bouillon de poisson et gingembre, riz
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ALREADY MIXED
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
party box / 99.00 CHF
44 pièces : 20 nigiris + 24 makis
koyuki mix / 83.00 CHF
40 pièces : 14 nigiris + 5 california + + 5 makis + 8 hosomaki + 8 sashimis
kira mix / 45.00 CHF
20 pièces : 7 nigiris + 5 california + 4 hosomaki + 4 sashimis
sashimi moriawese / 55.00 CHF
18 pièces : 6 thon + 6 saumon + 3 st-jacques + hamachi
nigiri moriawese / 23.00 CHF
7 pièces : mélange de nigiris
i love salmon / 39.00 CHF
19 pièces : 6 nigiris + 5 california + 5 hosomaki + 3 sashimis
maguro & sake mix / 33.00 CHF
16 pièces : 4 nigiris thon + 4 nigiris saumon + 4 makis thon + 4 makis saumon
chirashi zushi / 29.00 CHF
mélange de poissons dressés sur un bol de riz
unagi don / 33.00 CHF
anguille bbq dressée sur un bol de riz
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
HOSO MAKIS (8 pièces)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
concombre / 8.00 CHF
avocats / 9.00 CHF
thon / 10.00 CHF
saumon / 11.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
SASHIMIS (6 pièces)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
maguro thon / 17.00 CHF
sake saumon / 17.00 CHF
hamachi seriole / 19.00 CHF
hotates st-jacques / 21.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MAKI SPECIAL (9 pièces)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
california thon / 19.00 CHF
thon, surimi, avocats, concombre
california saumon / 19.00 CHF
saumon, surimi, avocats, concombre
sweet ebi / 19.00 CHF
crevettes croustillantes, avocats, concombre
spyder roll / 23.00 CHF
soft shell crab, aïoli, mayo, concombre
spicy maguro / 21.00 CHF
thon épicé, concombre, cebette, mayo
swiss roll / 19.00 CHF
saumon, concombre, cream cheese
yakitori maki / 19.00 CHF
poulet croustillant, concombre, wasabi mayo
vegi maki / 18.00 CHF
avocats, wakame, concombre, miso sauce
caterpillar roll / 25.00 CHF
anguille, avocats, concombre, sauce sucrée
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
NIGIRIS (2 pièces)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
maguro thon / 7.00 CHF
spicy maguro thon épicé / 7.00 CHF
sake saumon / 7.00 CHF
aburi sake saumon grillé / 8.00 CHF
hamachi seriole / 9.00 CHF
ebi crevettes / 7.00 CHF
tamago omelette / 6.00 CHF
hotate st-jacques / 10.00 CHF
ikura œufs de saumon / 10.00 CHF
unagui anguille bbq / 11.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MOCHIS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
thé vert / 3.50 CHF
yuzu / 3.50 CHF
vanille / 3.50 CHF
chocolat / 3.50 CHF
passion / 3.50 CHF
litchi / 3.50 CHF
fleur de cerisier / 3.50 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
BUBBLE TEA (4 dl)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
thé noir, thé lait, café, café lait, thé jasmin, matcha latte, thai milk tea, passion, fraise
topping : tapioca, billes de framboise, billes de yaourt, matcha jelly, brown sugar jelly, coffee jelly, rainbow jelly
la boisson + le topping : 5.00 CHF
topping supplémentaire : 1.00 CHF
Rue du Bourg 53, 3960 Sierre, Suisse