St-Laurent
Riddes
Française / Italienne
Toute la carte peut être commandée à l'emporter




Entouré d'une équipe de 9 employés dont un pizzaiolo et deux cuisiniers, Le St-Laurent propose des mets typiques italiens tels que des pizzas, des pâtes ainsi que des menus à choix sur commande pour des sociétés, repas d'entreprise et fêtes de famille et autres.
Riddes étant un village viti-vinicole, Christophe tente toujours de mettre les vins locaux en avant; il propose une trentaine de vins de la région. Au niveau des aliments, il met un maximum de produits frais régionaux et travaille avec les commerçants du village.
Dans un décor aux ambiances de l'Italie, Christophe aime recevoir ses hôtes et partager avec eux son amour de la cuisine italienne.
De fait, grâce aux 90 places que contient la salle du restaurant, Le St-Laurent peut accueillir vos soirées d'entreprise et événements privés.
Poussez la porte du St-Laurent, Christophe et son équipe n'attendent plus que vous !
Atouts:
parking privé | à emporter | table à langer | chaise bébé | groupes | privatisation salle | chiens bienvenus | wifi gratuit | accès mobilité réduite | climatisation | passeport gourmand
Horaires:
lu: fermé
ma: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
me: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
je: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
ve: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
sa: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
di: 10:00 - 15:00 / 17:30 - 23:00
CARTE DES METS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LA CHASSE
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
terrine de chevreuil aux noisettes / 18.00 CHF (plat)
tagliatelles chasseur / 24.00 ou 32.00 CHF
crème de marrons, émincé de cerf, chanterelles
raviolis de cerf / 24.00 ou 32.00 CHF
jus de chasse, choux rouges, bolets
entrecôte de sanglier du braconnier / 43.00 CHF
civet de cerf grand-mère / 34.00 CHF
servis avec garniture chasse maison : spätzlis ou tagliatelles, choux de bruxelles, choux rouges, marrons entiers glacés, fruits au vin rouge
panna cotta aux marrons / 13.00 CHF
pizza automnale / 21.00 ou 26.00 CHF
tomate, mozzarella, chanterelles, civet de cerf, choux de bruxelles, figues, raisinets
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES ENTRÉES
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
salade verte / 8.00 CHF
assiette de crudités / 10.00 CHF
potage du jour / 7.00 CHF
caprese (1/2 ou plat) / 12.00 ou 17.00 CHF
tomates et mozzarella bufala
buche de chèvre de Chavignol panée chaude sur lit de salade de saison / 19.00 CHF
salade de filets de caille, magret fumé, fruits selon la saison / 19.00 CHF
carpaccio de bœuf / 16.00 ou 25.00 CHF
assiette valaisanne (1/2 ou plat) / 19.00 ou 26.00 CHF
assiette de viande séchée (1/2 ou plat) / 20.00 ou 28.00 CHF
escargots au beurre persilladé (6 ou 12 pièces) / 13.00 ou 23.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PRODUITS DE LA MER ET DU LAC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
filets de perche frais du Valais, Rarogne (1/2 ou plat) / 28.00 ou 42.00 CHF
230gr, sauce tartare ou aux amandes
filets de perche d’Estonie (1/2 ou plat) / 24.00 ou 34.00 CHF
220gr, sauce tartare ou aux amandes
cuisses de grenouilles sautées et persillées / 36.00 CHF
queues de gambas rôties et flambées au whisky / 42.00 CHF
Nos plats sont accompagnés d’un assortiment de légumes frais de saison, de pâtes, riz, frites ou pommes de terre nature. Poissons disponibles selon arrivage et selon étiquetage.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
ASSIETTES ENFANTS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
jambon cuit, frites / 10.00 CHF
nuggets de poulet, frites / 12.50 CHF
portion de frites / 7.00 CHF
sticks de poisson, frites / 12.50 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES VIANDES
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
rumsteak de bœuf, 240gr / 34.00 CHF
entrecôte de boeuf, 240gr / 38.00 CHF
filet de bœuf, 240gr / 44.00 CHF
tartare de bœuf, 240gr / 33.00 CHF
entrecôte de cheval en médaillons / 34.00 CHF
piccata milanaise de veau / 37.00 CHF
scaloppine de veau au citron, 200gr / 38.00 CHF
cailles désossées / 34.00 CHF
vinaigrette de soja
Nos plats sont accompagnés d’un assortiment de légumes frais de saison, de pâtes, riz, frites ou gratin dauphinois
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES SAUCES
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
beurre café de Paris / 5.00 CHF
sauce à l’échalote / 6.00 CHF
sauce au poivre vert / 6.00 CHF
sauce aux champignons / 7.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PÂTES
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
les pâtes sont servies en ½ plat ou plat entier
tagliatelle champignons des bois et magret de canard fumé / 18.00 ou 24.00 CHF
tagliatelle saumon fumé, crème safranée / 18.00 ou 24.00 CHF
tagliatelle verdure (légumes) / 17.00 ou 22.00 CHF
penne arrabiatta, tomate, ail et piment / 17.00 ou 22.00 CHF
penne gorgonzola et noix / 17.00 ou 22.00 CHF
penne vodka (crème tomatée) / 18.00 ou 23.00 CHF
penne au thon / 17.00 ou 22.00 CHF
sauce tomatée, oignons
penne montagnardes / 18.00 ou 24.00 CHF
crème, lardons, œuf coulant, fromage à raclette, oignons
spaghetti tomate / 13.00 ou 18.00 CHF
spaghetti bolognese / 17.00 ou 22.00 CHF
spaghetti carbonara / 17.00 ou 22.00 CHF
spaghetti amatriciana / 17.00 ou 22.00 CHF
lard, oignons, sauce tomate et piment
spaghetti ail, piments et basilic / 17.00 ou 22.00 CHF
spaghetti aux fruits de mer / 19.00 ou 26.00 CHF
spaghetti au Whisky / 19.00 ou 26.00 CHF
tortellini Don Carlo / 16.00 ou 22.00 CHF
tomate, crème et julienne de jambon blanc
gnocchi pesto et pignons / 17.00 ou 22.00 CHF
gnocchi gratinés tomate et basilic / 17.00 ou 22.00 CHF
gnocchi gorgonzola / 19.00 ou 26.00 CHF
gnocchi crème et champignons / 20.00 ou 28.00 CHF
lasagne maison (20 min) / 24.00 CHF
trilogie de pâtes (2 pers. minimum) / 56.00 CHF
cannelloni à la viande, ravioli au fromage, penne au pesto
risotto aux morilles / 23.00 ou 34.00 CHF
risotto au parmesan / 16.00 ou 20.00 CHF
risotto tomate / 16.00 ou 20.00 CHF
risotto safrané / 17.00 ou 23.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PIZZAS CLASSIQUES (petites ou grandes)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
marguerite / 13.00 ou 16.00 CHF
tomate, mozzarella
au thon / 14.00 ou 18.00 CHF
tomate, mozzarella, thon
napoli / 14.00 ou 18.00 CHF
tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives
paesana / 14.00 ou 18.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon cuit
capricciosa / 15.00 ou 19.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, ail
pugliese / 15.00 ou 19.00 CHF
tomate, mozzarella, gorgonzola
san rocco / 16.00 ou 20.00 CHF
tomate, mozzarella, thon, oignons, olives
santa lucia / 16.00 ou 20.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, champignons
valentino / 16.00 ou 20.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, œuf
parma / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon cru
quatre fromages / 16.00 ou 20.00 CHF
tomate, mozzarella, gorgonzola, fromage à raclette, parmesan
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PIZZAS CREATIVES (petites ou grandes)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
russia / 17.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, oignons, poivrons, gorgonzola, œuf
valaisanne / 18.00 ou 23.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon cuit, lard, chanterelles
chef / 19.00 ou 24.00 CHF
tomate, mozzarella, champignons , fines tranches de veau, café de Paris
st-Laurent / 19.00 ou 24.00 CHF
tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, fruits de mer, saucisse piquante
indienne / 19.00 ou 24.00 CHF
tomate, mozzarella, escalope de poulet mariné au curry, oignons, olives
la montagnarde / 19.00 ou 24.00 CHF
mozzarella, bolets, rucola, jambon fumé
burrata / 19.00 ou 24.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon cuit, basilic frais, burrata
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PIZZAS TRADITION (petites ou grandes)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
calzone (pizza fermée) / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, œuf, jambon, champignons
hawaïenne / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, ananas
végétarienne / 16.00 ou 20.00 CHF
mozzarella, légumes frais
quatre saisons / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives, œufs durs
chasseur / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, lard, oignons, chanterelles
campagnola / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, tomates fraîches, roquette, pancetta
fruits de mer / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, fruits de mer
noble de chèvre / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, fromage de chèvre, jambon cru, rucola, noix
nordique / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, saumon, crème acidulée
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES PIZZAS RELEVEES (petites ou grandes)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
calabrese / 16.00 ou 20.00 CHF
tomate, mozzarella, saucisse piquante
sicilienne / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, saucisse piquante, gorgonzola
tunisienne / 17.00 ou 21.00 CHF
tomate, mozzarella, saucisse piquante, merguez
mafiosa (très relevée) / 18.00 ou 22.00 CHF
tomate, mozzarella, jambon, câpres, anchois, piment maison
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES SUPPLÉMENTS
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
olives, oignons, rucola / 0.50 CHF
thon, anchois, jambon cuit, poivrons, gorgonzola, champignons, œufs, mozzarella, lard, artichauts, ananas, pancetta, merguez / 1.00 CHF
piments maison, saucisse piquante / 2.00 CHF
café de Paris / 3.00 CHF
fromage de chèvre, fruits de mer, bolets, jambon cru / 4.00 CHF
burrata / 5.00 CHF
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
LES DESSERTS MAISON
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
crème bûlée / 12.00 CHF
tiramisu / 12.00 CHF
demandez également la carte des glaces et coupes de glaces
Rue de Pré-Giroud 6, 1908 Riddes, Suisse